Mezbahadan tezgaha, karkas temiz taşınır.
Dana ve kuzu karkas kefenleri, karkas filesi ve hijyen örtüleri — tüp örme, gıda ile temasa uygun iplik. Mezbahalar, et nakliye firmaları ve kurban organizasyonları için adet ve koli bazında toptan; İstanbul'dan 81 ile.
Hattın dört koruması.
Hepsi gıda ile temasa uygun iplikten örülür; adet ve koli bazında, uygunluk beyanı ve faturayla sevk edilir.
Dana Karkas Kefeni
Büyükbaş karkas için uzun tüp kefen — nakliyede yüzeyi temiz tutar.
Kuzu Karkas Kefeni
Küçükbaş için hızlı geçirilen kefen — kurban sezonunun standardı.
Karkas Filesi
Hava alan file örgü — soğuk zincirde nefes alan koruma.
Hijyen Örtüsü
Araç içi ve askı hattı için gıdaya uygun örtüler.
Temiz karkas, az fire, rahat denetim.
Toz ve temasa karşı
Kefen, karkası mezbaha çıkışından tezgaha kadar toz, temas ve kirden korur; nakliyede sürtünme izlerini önler, fireyi azaltır. Denetimde de temiz hat görüntüsü verir.
Nefes alan tüp örgü
Örme yapı hava geçirir: yüzeyi terletmeden korur, soğuk zincirde örtü altında yoğuşmayı azaltır. Sıkı ama nefes alan bir kılıf gibi çalışır.
Tek hamlede geçer
Tüp form sayesinde kefen karkasa hızla geçirilir — yoğun kesim günlerinde hat yavaşlamaz. Dana ve kuzu boyları askı düzeninize göre önerilir.
Sezon planı net, sürpriz yok.
Kesimhaneden gelen altı soru.
Karkas kefeni ne işe yarar?
Kefen, karkası mezbaha çıkışından tezgaha kadar toz, temas ve kirden korur: nakliyede sürtünme izlerini önler, askı hattında yüzeyi temiz tutar ve fireyi azaltır. Tüp örme yapısı sayesinde karkasa tek hamlede geçirilir.
Dana ve kuzu boyları nasıl seçilir?
Dana ve kuzu için standart boylarımız mevcuttur; kesimhanenizin karkas ağırlık aralığına ve askı düzenine göre öneri veriyoruz. Kararsız kaldığınızda numune gönderiyoruz — kendi hattınızda deneyip boyu teyit edersiniz.
Pamuk mu polyester mi tercih etmeliyim?
İki seçenek de üretim programımızdadır: pamuk daha yüksek emicilik ister isteyen işletmelerde, polyester dayanım ve maliyet avantajıyla tercih edilir. Her ikisi de gıda ile temasa uygun iplikten örülür.
Kefenler tek kullanımlık mı?
Hijyen gereği kefenlerin tek kullanımlık olarak değerlendirilmesini öneriyoruz. Satışlar bu kullanım şekline göre adet ve koli bazında fiyatlanır.
Kurban sezonunda teslimat nasıl işliyor?
Kurban dönemi yılın en yoğun sezonudur; organizasyonlar ve kesimhaneler için sezon öncesi stok rezervasyonu alıyoruz. Rezervasyonlu siparişler sezon takvimine göre öncelikli sevk edilir.
Satış birimi, ödeme ve sevkiyat nedir?
Satış adet ve koli bazındadır; tek koliyle başlayabilirsiniz. Ödeme havale/EFT ile sipariş onayında alınır; tüm satışlar faturalı ve uygunluk beyanlıdır. 81 ile kargo veya İstanbul depodan teslim.
Numuneyi bugün isteyin.
Formu gönderin — mesai saatleri içinde boy önerisi, fiyat ve numune gönderimiyle aynı gün dönüş yapıyoruz.